商品詳細
※11月頃の黄色く色付いたユズです。
果実が黄色く色づいてからお送り致しますので、発送時期は多少前後する場合がございます。
少量ずつの入荷となりますので、発送までに多少お時間を頂く場合がございます。
※複数ご注文の場合は1箱に詰合せて発送致します。
※今年は「栽培期間中農薬不使用」です。そのため、外観の良くない物が多く入ります。
商品:柚子(ゆず)2kg
サイズ混合M〜3L(およそ15〜22玉程度)
生産地:愛媛県北宇和郡鬼北町
内容:11月頃に黄色く色付きます。色付きとは反対に果汁は徐々に少なくなります。
ユズの木には棘がありますので、果実には多少の刺し傷、擦り傷などがございます。
予めご了承頂けますようお願い致します。
ノーワックス・防腐剤不使用ですので、外皮まで安全にお使い頂けます。
※ホコリなどの汚れがございますので、ご使用前に水洗いして下さい。
お召し上がり、ご使用について
外皮・果汁は、柚子ジャム、ポン酢、焼き魚などお菓子やお料理に、種は化粧品に、搾りカスはゆず湯に等、色々な用途にお使い頂けます。
外皮にキズがある場合でも皮ごと食べて問題はありませんが、食感に影響がある場合は削ぎ落としてお使い下さい。
配送について
商品が到着したら、箱を開けて傷みがないか確認してください。
当店の柑橘類は防腐剤やワックスを使用していないため、輸送中に傷みが出る場合がございます。
あらかじめ数個多めにいれてありますのでご了承の上ご購入下さい。
保存について
柑橘類は密封せず、通気性のある冷暗所で保存して下さい。
当店の柑橘類は全てワックスや防腐剤を使用しておりませんので、1週間〜10日を目安にお早めにお召し上がりください。
もし悪くなった柑橘がありましたら取り除いて下さい。
外皮は刻んで冷凍保存しますと長く香りを楽しめます。