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ホーム 柑橘専科 甘平(かんぺい)
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  みごとな扁平♪
『甘平』はその名前の通り、扁平な形をしています。中には丸かったり腰高で温州みかんの様なものもありますが、全体としては扁平でサイズが大きくなる程、りっぱな扁平型のものが多く見られます。今年は特に甘平の成長具合がよく、中には横幅12cm、縦8cmほどのお饅頭を大きくしたようなものもあります。

外皮は表面がザラザラとして硬い印象。温州ミカンを見慣れている方には「ん?これ美味しいのかな?」と思われるかもしれません。甘平は美味しい温州ミカンを見分ける目とは違ったものさしが必要です。

サイズは温州みかんサイズの小玉から、大きい物で4倍以上のものもあります。一般的には250グラム程度で温州みかんの2.5倍程。特に大きいものは、300g以上もあり、手のひらに乗せてみると思った以上にずっしりと重みがあります。
 




  簡単に剥けてナイフ要らず♪
外皮はそのまま手で簡単に剥くことができます。 甘平の皮は一見、厚くて固いように見えますが、実際は極薄で意外にきゃしゃな柑橘です。

甘平は外皮が薄く、果肉と果汁がぎっしり詰まっています。このため手のひらに乗せると見た目以上にずっしりと重く感じるのです。同じ理由でこのみかんはとても割れやすい為、箱詰めはひとつひとつ手作業で行っています。
 




  つぶつぶが立つ♪
薄皮は非常に薄く柔らかくなっています。薄皮の上からも中の粒々(砂じょう)が透けて見える程。 口に入れたときに皮が残らないのも甘平の良さです。
 



  プチプチ、ジューシー♪
甘平の最大の特徴はその濃厚さとプチプチ感。中でもプチプチ感は温州ミカンの比ではなく、一粒一粒しっかりとした存在感があるので、食 べた後に満足感(満腹感)が残ります。

味は美味しい温州みかんを濃縮したようで、酸味は低く甘味と旨みが強い。
味の濃さ、迫力食感、皮の薄さが加わり、みかんとしてはパーフェクト。
正統派・日本のおみかんです。
 






  ■梱包は手詰め
ミカン界最高峰『甘平』は、今一番高価な柑橘となっています。
贈答品にも最適ですが、現在当店では通常のみかん箱でお届け。
バラ詰ですがひとつひとつ丁寧に手詰梱包を行っています。
 


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2,750円(内税)

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※ゆうちょ銀行内ATMでの電信振替(ゆうちょカード利用時):無料(平成26年9月30日まで)
●銀行振込
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きなはいやインターネット店(有限会社 南四国ファーム)
〒799-3751 愛媛県宇和島市吉田町沖村甲612-1
電話:0895-52-0330 メールアドレス:kinahaiya@kinahaiya.jp

ホームページ:https://www.kinahaiya.jp/
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楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/kinahaiya/

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