愛媛県産檜垣さんの青ゆず

品名

【９月下旬頃入荷予定】愛媛県産家庭用檜垣さんの青ゆず２kg

販売価格	1,500円(税込)
型番	ciyug042k
在庫状況	販売期間外または在庫がありません。

商品詳細

※複数ご注文の場合は１箱に詰合せて発送致します。
※今年は「栽培期間中農薬不使用」です。外観の良くない物が多めです。

商品：青柚子（あおゆず）２kg
サイズ：混合Ｍ～２Ｌ（一玉約110g前後・１kgあたり約９玉程度）
生産地：愛媛県西予市宇和町・北宇和郡鬼北町

ゆずは枝に棘がある為、外観にキズやカサブタなど見た目の悪い物が入ります。
多少黄色い色むらのある物も入ります。
ワックス・ポストハーベスト不使用ですので、外皮まで安心してお使い頂けます。
※ホコリなどの汚れがございますので、ご使用前に水洗いして下さい。

外皮、果汁は、柚子胡椒、ポン酢、焼き魚などのお料理に、種は化粧品、搾りカスはゆず湯など色々な用途にお使い頂けます。
外皮にキズがある場合でも皮ごと食べて問題はありませんが、食感に影響がある場合は削ぎ落してお使い下さい。

商品到着後はすぐに箱の蓋を開けて中身の確認をして下さい。
保存は空気の動きのある冷暗所、または冷蔵庫の野菜室などが最適です。
ワックス、防腐剤を使用しておりませんので一週間から10日を目処にお早目にお使い下さい。
２～３日ごとに状態を確認し、傷んだ物は取り除いて下さい。
外皮は刻んで冷凍保存しますと長く香りを楽しめます。

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