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『きなはいやインターネット店』
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■12月29日〜1月5日は年末年始のため休業させて頂きます。
■月曜〜金曜 9:00〜17:00
土曜祝日 9:00〜12:00(冬季のみ) ご注文は24時間お受けしています。
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ホーム 醤油・味噌 旭醤油
さしみ醤油 1L
創業して約100年の醤油屋さんの製品です。大手企業の製品とは一味違っております。少し甘口でうまみのある製品です。

国登録文化財!旭醤油醸造場に行ってきました

「きなはいや直売所」でも販売していて、好評の旭醤油さんのお店は
明治17年に建てられ、文化財にもなっていて、白壁がとてもきれいなお店です。

旭醤油2

この建物の奥で代々引き継いでこられ、現在は清家 善右エ門さんが作られています。
下の写真は娘さんご夫婦で、中川 賢治さんと美保さんです。
2年前から一緒に仕事をされているそうで、いろいろお話を聞かせて貰いました。
旭醤油1

建物の屋根も、明治時代ならではの作り方のようです。
当初は酒醸造場だっとそうで、そのなごりもあるようです。
旭醤油3

大正時代に醤油醸造場に変わったそうです。今でも醤油はもちろん
さしみ醤油はうまみ・甘味があり、吉田の新鮮魚によく合い、人気だそうです。
だし醤油も淡口醤油がベースで出汁が利いていて、このだし醤油を使うと
おいしい煮物が簡単に作れる!と若い人にも好評だそうです。
旭醤油4

その当時使われていた道具なども沢山並べられていました。
お店の中の商品を並べている台は、大正時代から昭和30年まで
醤油の量り売りに使われていた流し台で、モザイクタイルが大正時代の物で
珍しいそうです。

旭醤油5

屋根や戸棚なども大正時代そのままですが、電気コードをつなぐ道具も
陶器で出来ていて、今では見られない懐かしい物です。
旭醤油6

さしみ醤油 1L
型番 sashimi1l
販売価格

900円(税込)

在庫数 完売、または終了しました。
SOLD OUT

●ゆうちょ銀行
●伊予銀行
●代金引換(レターパック・メール便には利用できません)
●クレジットカード払い(VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX)
◎各種お振込みは前払いでお願いします。
◎銀行振込の際の手数料はお客様負担でお願い致します。

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配送会社:ヤマト運輸・日本郵便

■ヤマト運輸
常温送料: 20kg・140cm迄 900円(北海道・沖縄1000円割増)
クール送料:5kg・80cm迄 1120円(北海道・沖縄1000円割増)
クール送料:10kg・100cm迄 1230円(北海道・沖縄1000円割増)
クール送料:15kg・120cm迄 1550円(北海道・沖縄1000円割増)
※送料は重量または箱サイズの大きい方が適用されます。
※同梱最大2箱まで 
※時間指定:午前中・14〜16・16〜18・18〜20・19〜21)

■日本郵便レターパック
レターパック ライト: 370円
レターパック プラス: 520円
※到着日時は指定できません。
※代金引換は利用できません。


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きなはいやインターネット店(有限会社 南四国ファーム)
〒799-3751 愛媛県宇和島市吉田 町沖村甲612-1
電話:0895-52-0330 メールアドレス: kinahaiya@kinahaiya.jp

ホームページ:https://www.kinahaiya.jp/
インターネット店:https://s-kinahaiya.shop-pro.jp/
楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/kinahaiya/

■営業 月〜金8:30〜17:00/冬季のみ 土8:30〜12:00
■休業:年末年始・お 盆・ゴールデンウィーク