商品
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【贈答用】河内晩柑10kg 25〜30個前後
味が良いものを厳選し、Lまたは2Lでサイズを揃えてお送りします。
外観のきれいな物は4月〜5月中旬頃までですが、入荷の状況によっては時期が前後する場合があります。
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生産地
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愛媛県宇和島市
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お召し上がり方
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5月の河内晩柑は多汁なため、半分にカットしてスプーンですくってお召し上がり頂くのがおススメ。汁気が落ち着く6月〜7月頃は内皮を手でむいてお召し上がり頂けます。
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保存について
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柑橘類は密封せず、通気性のある冷暗所で保存して下さい。当店の柑橘類は全てワックスやポストハーベストを使用しておりませんので、お早めに(1週間〜10日を目安に)お召し上がりください。
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河内晩柑について
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●河内晩柑は和製グレープフルーツと呼ばれ、果汁が多く果肉はやわらかで、ほどよい甘さと酸味が爽やかな、汗ばむ頃に冷やして美味しい柑橘です。販売期間は4〜7月で初めの頃は味が濃く、徐々に酸味と汁気が少なくなります。 ●別名:宇和ゴールド、愛南(あいなん)ゴールド、美生柑(みしょうかん)、ジューシーフルーツ、夏ぶんたん等
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河内晩柑品揃え
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【贈答用】 味が良いものを厳選し、Lまたは2Lでサイズを揃えてお送りします。
外観のきれいな物は4月〜5月中旬頃までですが、入荷の状況によっては
時期が前後する場合があります。
【家庭用】 M〜3Lの混合サイズで、外観に多少難のある物も入ります。
【訳あり】 全サイズ混合、入荷の状況によってはサイズが偏る場合がございます。
大きなシミ・キズやヘタ落ち等外観に難がある物や、賞味期限の短い物が
入り、味のばらつきがあります。
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4月〜5月は果汁が多く果肉はやわらかで、ほどよい甘さと酸味があります。
6月〜7月は水気が少なくなり食感がよく、酸味も少なくさわやかな甘さになります。
外皮を剥くときは、上下のヘタを切り落とし、縦に切れ目を入れると剥きやすいです。内皮もむいて冷たくしてお召し上がりください。